彰化-合庫來烤吧

上回的食記只有匆匆一張，這次來補完，合庫在永樂街好樂迪旁邊，唱歌也可以帶上一包，原本旁邊是合庫現在是國泰世華銀行，另一側是有名的阿貞炸饅頭，還沒試過

價格在牆上，也可以參考這

內用桌數不多

羊肉有點硬，而牛小排頗獲好評，當然雞屁股是必點，剩下就點想吃的

食材的鮮度應該算最基本，在台式串燒多出現的形式為醬燒，這時候各家的獨門醬料就是要角，另一點應該深究的地方是在炭的選擇，有些吃來跟我們自己在烤肉沒兩樣食物上附滿炭腥，有的則不然，這個點可以再來研究

合庫來烤吧
電話：047-201-372
地址：彰化縣彰化市民生南路89-2號