台中-鵝房宮

北鵝房，南楊媽

似乎可以用這句話來形容這兩間都是在市場裡的日式料理，不過鵝房宮的陣仗大些也多鵝肉可以選擇搭配，但必須預約再前來，頭一次過來沒預約就撲了個空

消費方式可以直接點或有不同價格的套餐可以選擇

帆立貝的鮮度夠也挺有份量

食材的鮮度在大流量的人潮下用不太著擔心

いか手卷

鮮度的優勢可以從生牡蠣上見得

軍艦海膽也是塞到漫出來

對於不太吃生食的也有炙燒可以選擇

牡丹蝦握壽司頭的部分再塞入米後下去烤

鮮魚味增湯將剩餘部分的食材做很好的利用

鵝房宮
電話：0933-446-507
地址：台中市北屯區遼寧路一段376號（新一點利黃昏市場）