台中-永康港式小炒

友人推薦的港式快炒店，與家姐經中國醫附近而來到，生意非常好，稍等才有位置，港式的主食類為主，煲飯、河粉也有些地菜，頗有特色而且價格親民

Menu

沙茶牛肉粉絲煲
牛肉很嫩滑口

滑蛋炒蝦仁
蝦仁爽脆

 豆腐乳炒高麗菜

豉汁鳳爪蒸排骨
第一次遇著兩道一起呈現，鳳爪一咬即散

永康港式小炒
電話：04-2236-9783
地址：台中市北區健行路404號

台中-N訪金悅軒

之前的食記可參考，初訪、再訪和N訪

這回整團人到訪金悅軒，還有澳門友人同行，如果不優就要被撈起來晾乾

Menu

脆皮燒肉
上層酥脆下層鮮嫩，點過一次就印象深刻

乳豬拼盤
乳豬、叉燒、油雞

首次點乳豬，外皮酥脆如紙而肉質細緻，叉燒味道也不差，油雞軟嫩

鮮蝦滑腸粉
腸粉不是強項

蔥花炸兩腸粉

蝦餃皇
外皮晶瑩剔透內餡蝦仁飽滿

灌湯小籠包
皮雖厚一些但湯汁飽滿

蟹籽燒賣皇

臘味蘿蔔糕
味道上普通一些

陳皮牛肉丸

醬黃蒸鳳爪

豉蒜蒸肉排
肉排滑口無骨

蜜汁叉燒包
叉燒味道也是在台中吃過最好的，不會太甜肉味香濃

鮮蝦腐皮捲
原本吾人最愛的一道，但品質像躑骰子有時酥脆有時濕軟不酥脆

蘿蔔絲酥餅

蜂巢炸芋餃
本日感到驚喜的其中一道有機會還會再來嘗試，外皮有我要的酥脆度而內餡的芋頭香濃

鮮蝦長春捲
意外驚喜之二，原本以為外層會應到咬不動，因為外頭碰上的春捲總是這樣，而這兒的皮輕咬就碎完全改觀，內裡的鮮蝦還保有湯汁不乾柴，這需要功夫

香菇蝦球粥

黃金千層糕
不同於想像的千層糕，鹹蛋黃吃起來會有些沈重膩口

奶皇流沙包
必點之Ending小點

金悅軒
電話：04-2255-7942
地址：台中市公益路二段213號

台中-再訪金苑茶餐廳

詳細可參考之前的食記

Menu

與之前的不大相同

凍檸茶

絲襪奶茶

港式魚蛋

甜心小刺蝟

鮮蝦腐皮捲

蜜汁叉燒包

葡式豬扒包
不像我在澳門吃的，比較像漢堡包

荷葉糯米雞

必點的奶皇流沙包

再試過金苑與前一次的感覺相去無幾

金苑茶餐廳
電話：04 2302 5345
地址：台中市西區公益路147號

台中-N訪金悅軒

應該是上回吃金苑的關係沒有搔到癢處，過些時候就又來複習金悅軒。

通常到訪都是吃小點鮮少點大菜，找個機會就來試試果然沒有失望，烤豬的皮非常酥脆，燒鵝肥美火候也是恰到好處

淮山滑雞粥

XO醬炒腸粉
用炒的就不像過去吃到的腸粉般滑口，剛好可以放進粥裡一起吃

灌湯小籠包

金悅軒蝦餃皇

安蝦鹹水餃

豉蒜蒸肉排

楊枝甘露

之前的食記可參考，初訪和再訪

金悅軒
電話：04-2255-7942
地址：台中市公益路二段213號

台中-金苑茶餐廳

金悅軒的副牌金苑茶餐廳，對金悅軒印象不差所以聽到要新開茶餐廳的消息就有些期待，不過許多友人乘興而去倖然而歸不免有些憂慮

Menu

凍檸茶

豪皇叉燒酥

鮮蝦腐皮卷

金苑蝦餃皇

豉蒜蒸肉排
可能是運氣不好這盤的骨頭比較多

黃金魚蛋
咖哩味道不太濃但有點過鹹

XO醬蝦球炒一丁
蝦球鮮脆飽滿

葡式豬扒包
肉排應該要軟嫩入口即化可是沒有

雪山叉燒包
如同添好運的波蘿叉燒酥不過還是無法超越

奶黃流沙包

整體上來說價位與金悅軒相去不遠，但品質卻少一截，若是時間上許可的話還是會想去金悅軒

金苑茶餐廳
電話：04 2302 5345
地址：台中市西區公益路147號