台中-貳訪獅兄弟風味小酒館

每回想到快炒就直覺來到師兄弟，而夏日蒸騰配上啤酒更是絕妙。初訪見此

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小菜

芥末鮮蚵

黃金軟絲

泡菜牛肉

和風松阪豬

原味菲力牛

生滾蟹黃粥

金黃色的粥品放進滿滿一隻的螃蟹絕對是痛風的好朋友，罪惡的美味

獅兄弟風味小酒館
電話：04-2220-5592
地址：台中市西區柳川西路二段150號

台中-老美牛排

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老美牛排
電話：04-2206-0481
地址：台中市北區健行路470號

台中-米爵義式美食廚房

Ｍenu

米爵義式美食廚房
電話：04-2261-1780
地址：台中市南區忠明南路790號1樓

台中-真川味

友人特別帶我跋涉越過中港路來到北區的這間牛肉麵店，真川味不是到處都有嗎，是說有哪特別的。甫入門的第一印象就是非常乾淨整潔的店面，友人熟捻店主對於環境和食物的衛生都相當要求，對餐點當然也不馬虎

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筍乾

滷牛肚和牛腱

豬耳朵

牛肉湯餃

牛肉麵湯頭濃郁肉質軟嫩麵條也好吃

小菜處理得很乾淨且入味，而主食也相當好吃

真川味
電話：04-2292-0706
地址：台中市北屯區北平路二段196號

台中-激旨燒き鳥Gekiuma Yakitori台灣總店

行至小寒節氣，卻還是想念秋日夜晚沁涼配上串燒，上回與友人到美村店時印象不差，這回逛完逢甲也就來到總店試試，生意也同美村店一樣非常好座無虛席。

串燒單價在40-55之間，雖然比其他要來得貴一點，但給的份量有符合售價，所以尚可接受，激旨燒き鳥特色在於肉片內夾許多不同的食材做變化

雖外皮略為焦，但裡面的肉汁都有保留，這點其他連鎖的串燒難望其項背

激旨燒き鳥Gekiuma Yakitori台灣總店
電話：04-2451-8666
地址：台中市西屯區文華路150巷18號

新竹- 夏賽泥旅團 Buono Bella 波諾義大利料理 烘烘甜點工作室 黑輪と壽司 竹東邱家排骨酥麵 徐家甜品攤

久未巡田水的夏賽泥旅團這回來到新竹侵門踏戶，雖沒有里長伯同行，但三人的食力依舊是一站吃過一站

放在口袋許久的Buono Bella終於到訪

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主廚特製家鄉海鮮沙拉
海鮮帶著些許炭香味頗有特色，食材的鮮度入口滿滿的海味

麵包搭配淡菜的醬汁非常對味

淡菜搭上茄汁將提出鮮味

帕瑪火腿芝麻葉披薩
Pizza烤的不錯配上起司、火腿和芝麻葉的香氣濃郁

乾煎北海道干貝墨魚汁燉飯
墨魚飯處理的沒有什麼腥味，裡面除了米還有杏鮑菇的感覺，義大利米米心硬一點我很喜歡

西西里漁夫海鮮茄汁義大利麵
食材新鮮用料豐富，麵條微硬有口感但放在前面幾道後面就失色了點

咖啡是附近的邊境13的單品

夏洛特朋友經營的甜點工作室，巷子裡的巷子裡，沒人帶還真是不會來
烘烘甜點工作室

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巧克力塔
塔的餅皮有點兒硬巧克力那個裡面還有放微酸的香橙

檸檬塔
酸度不高且清爽，和友人都覺得應該可以再酸一點

藍莓塔
藍莓新鮮整體也不膩

北海道起司蛋糕
濃郁綿密

黑輪と壽司
這間在竹東火車站前的黑輪湯很不錯，湯非常清甜價格超便宜一碗才80不到，高麗菜捲好吃

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壽司一般般

竹東邱家排骨酥麵

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最左邊那個東西有趣，感覺像炸蕃薯天但友人說是蘿蔔，竹東人都會吃的小物，私心覺得可以再酥脆一點，放在嘴裡越嚼越香

排骨酥麵超越豐原，芋頭很棒用筷子夾起來就化掉了，排骨酥可以吃到肉

徐家甜品攤

夜市的綿綿冰那種口感但不那麼死甜，綠豆沒有噁心的豆臭味，不過今天的酸梅很淡

波諾義大利料理 Buono Bella Italian Restaurant
電話：03-561-1172
地址：新竹市東區南大路525號

烘烘甜點工作室
電話：0963-054-052
地址：新竹市高翠路210巷3弄11號

黑輪と壽司
電話：03-595-6059
地址：新竹縣竹東鎮東林路31號

竹東邱家排骨酥麵
電話：03-594-3160
地址：新竹縣竹東鎮東林路40號

徐家甜品攤
地址：新竹縣竹東鎮東林路仁愛路交叉路口 戲曲公園前