台中-再訪澤村

這次來到澤村是因為恩立大人要離開中山，院長特地幫她餞別

第一次到澤村是之前實習期間的院長生日

巧合的是恩立大人當時也在 

哪裡開始，哪邊結束

這次XD先生沒帶相機，所以照片是跟恩立大人拿的

吃了幾道才開始拍，所以有些菜色沒有收錄!!

串燒 

蕃茄烤的恰到好處，第一次吃到烤蕃茄讓我讚嘆了一下!!

另外中間是海苔的烤物也很特別

素食串燒
烤香菇+蕃茄

比利時城堡黑啤酒
院長跟老師入鏡了:P
跟大人出來吃飯，免不了一定會喝個幾杯，這罐真是好喝
有櫻桃香味的啤酒，若沒品嚐只用看得還會以為是紅酒

串燒2
培根裹蘑菇中間是黃瓜

素食的焗烤蘑菇

綜合沙拉
雖然每次都會有這道，但是內容物都會不一樣，肉片是松坂肉

比利時布士12啤酒
%數較剛剛那罐來的高，也好喝
但我還是比較喜歡黑櫻桃啤酒

                                             

素食的烤茄子

素食的烤香菇+玉米筍

烤雞翅

清蒸透抽豆腐

烤圓鱈及魚下巴

蚵仔粥
院長說這道菜是他教老闆這樣做的 ker ker ker ker

院長最愛的澤村西瓜

前面還有生魚片，招待的小菜和毛豆

生魚片非常的厚而且新鮮 :D

這間店沒有菜單

可以跟老闆說一個人的預算然後讓老闆配

澤村

地址：台中市中區民族路200號

電話：04 2224 0000

台中-N訪香妍法式小館

本來說好第二篇就來寫香妍，不過中間出了點小意外，只能拖到現在才發了

一家餐廳會讓人想要再去，一定有它的原因

東西好吃，物有所值

服務非常周到

漂亮舒適的用餐環境

等等

這些若以客觀的標準來看，香妍或許不會是滿分

不過在香妍吃飯就好像有家的感覺

時間到了Anais就會在門口招呼的大家就坐

等都定位了，就跟大家介紹今晚的菜色以及作法，有些時候會有隱藏的菜單

不過這就要碰運氣了 :)

食量稍小的人，Anais會在電話中提醒要記得帶便當盒阿!!

就像個老朋友一般，親切的招呼著

店外風光

漂亮的水晶燈，也是香妍名片上的Logo

油醋 搭配麵包使用

濃湯 Sorry這邊我真的忘了是什麼，因為每次去湯都不一樣
有賴這碗湯每次都會多吃一兩塊麵包 :P
話說羅娃麵包的圖呢?! (敲碗)

多菲內鄉村焗洋芋

老樣子，每次我總喜歡在空檔的時候拍一下刀叉水杯之類的

煙燻鴨腿 肉質較韌，老闆說牙齒不好的不要點XD

香草豬排佐法式田螺 來過這麼多次終於吃到這道!
肉質嫩到讓我會懷疑牠真的是豬排嗎?!

春心盪漾小春雞 幾乎是每次來必點的春雞 切開之後裡面還有塞進野米
皮薄肉嫩，在加上有著醬汁與雞肉香味的野米，難怪我超愛點

自製香妍便當(未完成)

嫩煎小羔羊 真的嫩死人不償命 先吃原味在抹一點旁邊的玫瑰鹽，剛好!!

完整版便當

喝免驚柳橙汁

甜點
木莓蛋糕

檸檬派

招待的蔓越莓 :) 男人也是可以吃得後!!

香妍法式小館

地址：台中市北區五常街202號

電話：04 2203 0227 

台中-Halu 心懷石

想去這家日本料理已經很久了，價位對我來說屬於中高價位。

這次老爸大壽，藉此機會終於來此初訪。

店的外觀以及內部

一直都會供應的麥茶，漂亮的茶壺 :)

招待的涼拌豆皮

早苗月 

先付-左邊是海膽，右邊是燻鴨生春捲

煮物-養生野菜飛龍頭

野菜中間還有麻糬會流出來

烤物

強餚-黑豚五花三味燒，豬五花包著蕃茄，金針菇，蘆筍

食事-散壽司

湯品-鮮魚味噌湯

甜點水果-紅豆葛切

上面是我的餐，生魚片的部份與父親的一同在下方。

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1280套餐

八寸-一樣有燻鴨生春捲及海膽黃瓜，多了中間的山藥梅肉醬，
右邊的秋葵芥子醋跟左邊的鯖魚佐山藥泥

生品-牡丹蝦  海膽  紅魽  竹莢魚  鮭魚 鮪魚

擺得非常很漂亮!!

烤物-黑喉 外表看起來乾乾的不過肉質十分鮮嫩，像是豆腐一般，讓我很驚豔的一條魚!!

石狗公及鱈魚

湯品

招待-梅子醋

強餚-香煎沙朗佐玫瑰岩鹽

強餚-香煎羊排

食事-旬味握壽司

湯品-大蛤糝糬

甜點水果-柚子清酒

抹茶

咖啡

Hula 心懷石blog-http://ddml1216.pixnet.net/blog

地址 : 台中市南屯區河南路四段459號

電話 : (04)23818342

預約現金9折