飲食廣島

在広島直覺就會想到広島風的お好み焼き和牡蠣，到広島的第一晚理所當然選擇お好み焼き當作晚餐。

お好み村
超過50年的歷史，四層樓裡有20多家店，選擇障礙很容易發作。甫進去可能會被嚇到，因為每一間店都是煙澎澎，吃完會有油煙味但滿足感可以蓋過這問題。
あとむ
在お好み村4樓電梯口的第一間，生意很好，稍稍等一下後才入座

Menu

滿滿的蔥，特色是裡頭有麻糬很犯規

一平や
過冬的負鼠怎麼可能一餐就滿足，得再補上一碗麵才算完滿。まぜ麺類似乾拌麵、担担麵，不是常見的拉麵元素組合這點很新奇

Menu
主要就是分成まぜ麺和担担麵兩種再配上唐辛子、黑胡椒、咖哩、豆乳的佐料，另加點的冷麵也很好吃但還來不及拍就掃光

豆乳担担麵

元祖広島まぜ麵
加了辣醬的まぜ麵，一顆顆的像是麵衣的小團增加了口感非常有趣

イマなままぜ麵

老闆的殺必死，在原本微辣的豆乳醬中放入飯、起司和海苔，是個濃郁飽和的罪惡句點

BIG SET 宮島本店
牡蠣鮮甜肥美的咖哩多拿滋，還好有先吞這顆否則這趟宮島牡蠣就更哀怨，是說貪食旅人果然都是用食物來延伸地名和行程

伊都岐珈琲
到宮島的時候還不到午時，離正餐時段還有點距離這就是找間咖啡廳的時候。出發前在雜誌上看到這家咖啡館，在宮島區域總共有5間店（伊都岐、sarasvati、伊都岐珈琲、天心閣、伊都岐珈琲factory）。原本以為有單品進去才發現靠近嚴島神社的伊都岐珈琲是以義式為主，搭配廣島到處都有的八天堂餐包，另有広島產的雷夢（レモン）和蜂蜜做的檸檬特調，要不是太想補咖啡因應該點來試試

Menu

Sarasvati
伊都岐的另外一間店，有賣單品豆但內用只能選調和咖啡，提供早午餐
Menu

岩村もみじ屋
宮島銘菓，有餡的雞蛋糕，紅豆和芋頭兩種口味，剛出爐的很好吃

殘念的宮島牡蠣，到宮島的時間甚早，本打算著等眾人會合再一起午餐，逛完嚴島神社後到牡蠣屋門口發現本日已售完，萬念俱灰下只能做其他選擇

みやじま食堂
Menu

かき飯定食

牡蠣不夠肥，有點瘦

酒精最好撫慰心靈

麗ちゃん
從吳市回到広島市區和友人會合，找到車站裡的排隊名店，運氣好沒等很久就入座

Menu
還是看日文菜單好，這應該是用google翻譯的XD

麗ちゃん不貴而且份量大，覺得和あとむ只有皮稍微不太一樣，但あとむ的料好一點。不過在広島的お好み焼き都有一定水準

發現在広島很少拉麵，都是冷麵和擔擔麵
呉麺屋 カープロード店
位於在車站旁，小小的店也充滿広島鯉魚隊拿下冠軍的熱鬧氛圍

Menu

吃起來跟台灣的涼麵很像，但麵條不一樣也比較好吃，配上餛飩很有趣，辣油很有後座力

あとむ
電話：+8182-240-1639
地址：広島市中区新天地5-13

一平や
電話：+8182-263-0046
地址：広島市南区京橋町10-14

BIG SET 宮島本店
電話：+81829-44-2343
地址：廿日市市宮島町浜之町853-2

伊都岐珈琲
電話：+81829-44-0611
地址：廿日市市宮島町420

Sarasvati
電話：+81829-44-2266
地址：廿日市市宮島町407

岩村もみじ屋
電話：+81829-44-0207
地址：廿日市市宮島町中江町304-1

みやじま食堂
電話：+81829-44-0321
地址：廿日市市宮島町590-5

麗ちゃん
電話：+8182-286-2382
地址：広島市南区松原町1-2 広島駅ekie1F

呉麺屋 カープロード店
電話：+8182-262-0881
地址：広島市南区松原町2-14 カープロード沿い

廣島印象

初次至広島hiroshima沒有太多時間停留，整座城市因為鯉魚隊拿下暌違25年的央聯冠軍紅通通的，從洋基回來的黑田大叔也在這年光榮退休。熱鬧氛圍稍稍沖淡人類歷史殘酷的傷痛，有機會再訪會把黑之章放入行程。

夢幻彩燈節
到的時間碰巧是夢幻彩燈節的期間，11中開始至來年一月初，夜晚的街道如同舞會般繽紛。

酒祭
貪杯的人可以早些在10月到訪可以參加酒祭，在東廣島市的西條有酒坊一條街可以路倒。安倍請歐巴馬在小野二郎吃飯時喝的酒係出自西條的賀茂鶴酒造，特地選廣島的酒耐人尋味

嚴島神社
看到海上鳥居的照片後就想實地去走一遭，由JR山陽本線坐至宮島口再換渡輪上宮島就可以抵達嚴島神社，PASS也包含船票的部分，這兒的鹿似乎較不粗暴，不太理人就是。當天的天氣不是甚好，陰雨的天氣加上調錯ISO底片幾乎全軍覆沒，是給再訪的理由。去的時候是滿潮，走走晃晃等眾人會合吃飯後已是午后，正要離開之際發現潮水已經退去，遂回走下至鳥居旁，鳥居兩面的匾是不一樣的，面向神社的是舊名「伊都岐島神社」，而朝外的是「厳島神社」。在賣紀念品的地方排滿遊客，突發奇想在這買了第一本御朱印帳，要讓日後拜訪過的神社簽到收集御朱印。

吳市
吳港是有名的軍港，太平洋戰爭期間服役的大和號即是在此建造。在吳市海事歷史科學館內有一艘1:10的大和號戰艦模型可以一睹風采。在宮島離開後到海事館的時間已是接近閉館時間，在周圍拍照後又回到廣島市區。

熊野筆
雖沒至熊野町但在宮島和飯店下的商店街都看到熊野筆在賣，同行友人介紹下才知道全日本有八成的化妝筆和毛筆都在廣島的熊野町全手工生產，熊野筆的名聲遠播就連國內外的化妝師都非常喜歡使用，廣島名物之一。

新酒
一晚在飯店下的酒商山田尋找夜飲的補給，正為選擇太多這奢侈的煩惱在猶豫時撞見一名日本人，手裡早握兩瓶清酒貌似滿意的走向服務台準結賬，在經過我眼前的冰櫃時看到美穗，沒有考慮就將另兩支酒揣在胳臂下，任憑凝結水沾濕襯衫也要快速打開冰箱抽走一瓶，這景象讓我覺得有趣。細看在酒牌上的介紹寫著季節限定和推薦第二位，用的酒米也是不常見的廣島產八反錦，心想晚上有著落了，果然酒鬼的直覺沒讓人失望。新酒即初槽、早槽，あらばしり、はつしぼり、搾りたて、いちばんしぼり，秋天收割的酒米所立即製的酒，約莫在11月底到1月間上市，有非常強烈的水果香氣，遇著不要錯過。這隻美穗就是甜美的氣泡果汁，哈密瓜、蘋果、香蕉。