2016年10月8日 星期六

台中-Solar Table 於光

在網路的評價不錯的於光,找了天早晨到訪,特色是自家栽種的生菜



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南投魚池澀水紅茶
飲料意外的好喝

芝麻葉煎烤豬肉
澱粉和蔬食的比例有符合我個人的喜好,雖然以芝麻葉為名但份量不多,芝麻葉貴鬆鬆的緣故吧,法國麵包烤得不錯。一整盤滿出來的生菜上桌算是誠意十足,搭上胡麻醬清爽開胃


Solar Table 於光
電話:04-2320-2302
地址:台中市南屯區大進街697號1F

台中-永康港式小炒

友人推薦的港式快炒店,與家姐經中國醫附近而來到,生意非常好,稍等才有位置,港式的主食類為主,煲飯、河粉也有些地菜,頗有特色而且價格親民

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沙茶牛肉粉絲煲
牛肉很嫩滑口

滑蛋炒蝦仁
蝦仁爽脆

 豆腐乳炒高麗菜

豉汁鳳爪蒸排骨
第一次遇著兩道一起呈現,鳳爪一咬即散

永康港式小炒
電話:04-2236-9783
地址:台中市北區健行路404號

2016年10月5日 星期三

台中-中華路 台南担仔麵

中華路夜市上小北百貨對面的裕華製油前的小攤,來了兩回才遇見的担仔麵,有台南友人背書定是要嚐看滋味,因為與友人約看電影,所以隨意叫了碗麵,待有機會再來試過小菜


湯頭非常清甜有台南的水準,肉燥香不死鹹,魯蛋和貢丸則普通了點


中華路 台南担仔麵
地址:台中市中區中華路一段177號前

台中-格別屋



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咖哩濃郁可惜味道上比較單一

格別屋
電話:04-2375-5922
地址:台中市西區五權西二街42-5號

2016年10月4日 星期二

台中-僖壽司

聽聞僖壽司也是許久,某個能放肆的日子就找家姐前來,無菜單料理就是等待上桌的驚喜,除了食材的鮮度外,僖的食器也是非常講究和賞心悅目






魚皮凍
Q彈的鹹香開胃

味增螢光烏賊

鮫鰈

花枝鮮蝦
刀功很漂亮花枝晶瑩剔透有口感,咬下後又能感受到蝦的鮮甜

接著的鯖魚味道就重一點

黑鮪魚的粉紅色實在銷魂

海膽

鮫鰈鰭邊的油脂豐富

干貝


鰻魚白燒
沒想到是回到台灣吃到白燒,沒有醬汁讓鰻魚細緻的味道更突出些,入喉後殘留在嘴中的膠質會叫你意猶未盡


鯛魚湯

炸生蠔

炸天婦羅
外層的粉非常細緻酥脆不刮嘴

蛤蜊湯


抹茶冰淇淋

僖壽司
電話:04-2319-6669
地址:台中市北區博館二街51號