2016年11月1日 星期二

新竹- 夏賽泥旅團 Buono Bella 波諾義大利料理 烘烘甜點工作室 黑輪と壽司 竹東邱家排骨酥麵 徐家甜品攤

久未巡田水的夏賽泥旅團這回來到新竹侵門踏戶,雖沒有里長伯同行,但三人的食力依舊是一站吃過一站

放在口袋許久的Buono Bella終於到訪




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主廚特製家鄉海鮮沙拉
海鮮帶著些許炭香味頗有特色,食材的鮮度入口滿滿的海味

麵包搭配淡菜的醬汁非常對味

淡菜搭上茄汁將提出鮮味

帕瑪火腿芝麻葉披薩
Pizza烤的不錯配上起司、火腿和芝麻葉的香氣濃郁

乾煎北海道干貝墨魚汁燉飯
墨魚飯處理的沒有什麼腥味,裡面除了米還有杏鮑菇的感覺,義大利米米心硬一點我很喜歡

西西里漁夫海鮮茄汁義大利麵
食材新鮮用料豐富,麵條微硬有口感但放在前面幾道後面就失色了點


咖啡是附近的邊境13的單品

夏洛特朋友經營的甜點工作室,巷子裡的巷子裡,沒人帶還真是不會來
烘烘甜點工作室


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巧克力塔
塔的餅皮有點兒硬巧克力那個裡面還有放微酸的香橙

檸檬塔
酸度不高且清爽,和友人都覺得應該可以再酸一點

藍莓塔
藍莓新鮮整體也不膩


北海道起司蛋糕
濃郁綿密

黑輪と壽司
這間在竹東火車站前的黑輪湯很不錯,湯非常清甜價格超便宜一碗才80不到,高麗菜捲好吃

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壽司一般般

竹東邱家排骨酥麵

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最左邊那個東西有趣,感覺像炸蕃薯天但友人說是蘿蔔,竹東人都會吃的小物,私心覺得可以再酥脆一點,放在嘴裡越嚼越香



排骨酥麵超越豐原,芋頭很棒用筷子夾起來就化掉了,排骨酥可以吃到肉

徐家甜品攤

夜市的綿綿冰那種口感但不那麼死甜,綠豆沒有噁心的豆臭味,不過今天的酸梅很淡


波諾義大利料理 Buono Bella Italian Restaurant
電話:03-561-1172
地址:新竹市東區南大路525號

烘烘甜點工作室
電話:0963-054-052
地址:新竹市高翠路210巷3弄11號

黑輪と壽司
電話:03-595-6059
地址:新竹縣竹東鎮東林路31號

竹東邱家排骨酥麵
電話:03-594-3160
地址:新竹縣竹東鎮東林路40號

徐家甜品攤
地址:新竹縣竹東鎮東林路仁愛路交叉路口 戲曲公園前

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