台中-CJSJ

這大概是上半年台中最火紅的法式甜點店，法國米其林甜點廚師的名號可以說是響徹雲霄，一開店就造成轟動，直至近日每天早上依然有許多人在排隊著，看來風潮可能會繼續延燒下去。

若上午前沒來到就會看到這樣子的甜點櫃，只剩下盤式甜點可供選擇，所以想來吃小甜品的話就要趁早前來

二樓是工作室，可以看到超帥的法籍主廚

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一樓點完後才上樓享用

千層酥
香草味道濃郁酥皮也不差，但因吃過某人的酥皮千層所以我倒是沒有驚豔太多

茉莉花
少見的甜點呈現方式，不過應該也只有盤式的才能有多點不一樣的搭配，有淡淡的花香味道微酸淡麗是當天最喜歡的甜品項目

草莓

內用的招待甜品
草莓司康和黃金芭樂費南雪，後者一口咬下有濃郁的芭樂味是個有趣的嘗試

玫瑰覆盆子瑪德蓮
花香濃郁

對於瑪德蓮一直有個疑問就是到底怎樣算是好吃的瑪德蓮，在CJSJ這顆是我吃過目前口感最好的，過喉完全不會卡，但在想也有可能是剛出爐熱食的緣故，有機會再來試過常溫版的

無疑的，CJSJ為台中的法式甜點提升許多水準且帶來新的刺激，不過吾人在自由之丘吃Mont st.clair時也不見如此誇張的排隊人潮，所以其他的品項就等待人潮退些沒那麼蜂湧時再隨緣而來

CJSJ
電話：04-2301-6996
地址：台中市西區向上路一段79巷72號