每每到鹿港街上時都會看到很多店賣著牛舌餅跟彩頭酥，後者食材只要不太誇張剛起鍋現吃都還不錯，但牛舌餅味道卻是參差不齊，有時甚至會懷疑為何這東西是鹿港名產，特別在哪邊呢？
有回上網找到了這間兔仔寮，並不是在熱鬧的鹿港街上，而是靠近西濱的鄉道中，抱著踩地雷的心態前來購買
多年前來的時候還沒什麼人知道，這一兩年因為網路發達，有越來越難買的趨勢，若是平常日過來買可能會容易些
在門口先跟工作人員拿號碼牌然後等叫號，一人限購5大包，一包10片100元
裡面的工作人員非常多，站在門口就可以聞到陣陣香氣
依照人頭給號碼牌，有小孩子一起排也可以算一個
10塊裝，也可以用5塊裝，先跟工作人員講就可以
兔仔寮牛舌餅的厚度來得比其他間的還厚，而且不管冷熱都好吃，愛吃牛舌餅的話非常推薦
明豐珍兔仔寮牛舌餅
電話：04-774-2197
地址：彰化縣鹿港鎮海浴路843號
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