台中-養心齋

肉食成性的我們在世間百味中總是無肉不歡，已是居無竹又豈可食無肉，所以當聽到朋友說要帶我們去吃素食的時候，眾人心裡都是眉頭一皺，哪知菜根香

Menu
除一般的素食麵食外還有火鍋，以及比較少見的煎餃，曾在夏安居也有吃過

意興闌珊的眾人在第一道豆腐上桌入口後眼睛一亮，紮實的豆腐本體濃郁的豆香和鹹度適中的醬油。從這道後開始期待，真人不露相端上檯面的果然有兩把刷子

炸醬的味道不同其他，而麵條選得好煮的也到位

起司煎餃
才剛寫完餡老滿說還沒有可以與小六披敵的煎餃這回就來打臉，香脆的外皮濃郁的內餡可以讓人一直回味

其實不只點的這些後面就吃開後就沒再拍照了，不過對於火鍋的記憶也很深刻，老菜脯的湯底溫潤香濃。
整體吃來是一間讓我會再訪的素食餐廳，一個肉食者的胃也可以被馴服。
若是要到訪一定要先打電話詢問，因為老闆可能出門當義工而沒開店

養心齋
電話：04-2483-7376
地址：台中市大里區中興路二段136巷14號