Mr.XD
視每頓餐為一期一會,感謝所有的與食者。
2016年4月17日 星期日
台中-N訪楊媽媽立食
許久沒到訪,隨著友人回台中約吃飯後一起到訪,山葵與之前不同。
之前的食記可參考
老樣子的鮮魚湯,有越來越大碗的趨勢?
一上來就是南非鑽石鮑魚這重武器,口感Q彈帶著甜味和海味
這個頭應該可以稱上是生蠔,接連的鮮味重擊
龍蝦鮭魚卵握
比目魚鰭邊肉握
逃不過的罪惡口感,焦香和油脂的美味重奏
蜜柑鰤魚
炙干貝
再來又是龍蝦重擊!
甜蝦與海膽還有魚生,吃到這感覺隔天都要痛風
楊媽媽立食
電話:04-2222-2610
地址:台中市中區三民路二段第二市場內33-35號
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