台中-LE PASSAGE

台中吃日籍師傅做的日式料理稀鬆平常，但如果是法式料理那就稀奇許多，草悟道旁的模範街有這麼一間法式料理，外觀非常別緻與眾不同，外牆是內斂的墨綠色，而內部裝潢簡單溫馨，在觀望幾回後挑個良辰吉日來訪

室內雖無屏蔽但因為桌數小且間距大減少互相干擾的機會，服務人員親切周到讓人有賓至如歸的感覺

除了提供氣泡水外還有單杯的紅白酒，很適合人數不多又想小酌一杯的時候

Menu
菜單是舊的，可以上店家的FB注意最新的消息，可單點也可套餐，單點的價位沒有比較高若是胃口不大可考慮單點，但從前菜到甜點每道都值得一試，有低消

無酒精的飲料選擇也不少

鄉村肉醬派

豬絞肉外層用松阪肉包覆中間的鴨肝有畫龍點睛的效果，第一道就讓人眼睛一亮

生干貝佐羅勒青醬沙拉
干貝非常鮮美沒有話說，搭配青醬倒是首次嘗試

外酥內軟的法國

手掌大的雞腿，對於食量大的男生剛好，肉質鮮嫩下刀就可以很輕易的分解

芒果鴨胸
粉紅色的肉上桌外皮酥脆，微酸的芒果醬汁讓鴨的甜味更鮮明，香氣的層次更豐富
馬鈴薯做為主餐的澱粉來源襯托得相當好

羅勒檸檬sorbet
不曾吃過的味道，主廚對於羅勒的使用實在是淋漓盡致

餐後就是甜點時刻

法式薄餅和香草冰淇淋

略微焦香的薄餅有香橙點綴

巧克力慕斯

熱巧克力慕斯
溫熱的巧克力口感綿密有些許熔岩感

蘋果洋甘菊茶

錫蘭紅茶

餐後贈送的巧克力

在台中的法式料理當中與法森小館差不多的價位的另外一個選擇，不管是空間、服務、餐點上都有一定的水準

LE PASSAGE
電話：04-2301-0951
地址：台中市西區模範街23巷12-3號