2015年4月14日 星期二

彰化-木下食堂

雖說最近也是年後的事,當自己開始嘗試煮咖哩後才知道有許多的困難之處
一碗好吃的咖哩不是把咖哩塊丟進去煮開就那麼簡單的事
黑黑的一盤裡面可是有很多玄機的

一聽到彰化有這麼家咖哩店就迫不及待地來試試,雖然這篇也拖了很久
在火車後站藏著這麼一家小店,老闆是日本人一進門就可以聞到濃郁的咖哩香
價格非常的平價

唐揚雞塊
台中彰化我吃過的店來說,最強的唐揚雞塊而且CP值也最高
皮薄不割嘴,肉汁飽滿不油膩這點真的很厲害,有機會再來介紹其他好吃的唐揚雞

可樂餅
內陷扎實不過小心燙口

炸餃子
要趁熱吃

日式炸豆腐&炸蝦

柴魚高湯
小小一碗並不起眼,但一喝下去就知道那濃厚,可惜不能續
冬日來上一碗整個暖心

咖哩飯


紅鮭魚排

木下的咖哩比一般的日式家庭咖哩再重一點,很適合喜愛咖哩的人
提早些來,不然到了用餐時段可說是座無虛席,或是常常就是哪些菜賣完了
來前先看看公休日(週一、週二)

木下食堂
電話:04-7287500
地址:彰化縣彰化市彰化市辭修路258號

2015年2月10日 星期二

THE DAY

思塾之行獲益良多,質感與認真生活的極致,受教了

2014年12月25日 星期四

台中-喬壽司

一對老夫婦經營的一間小日本料理店,原本在裕毛屋(凱福登)後面
去年搬家到北區之後就真的要撥空橋時間才能來訪
走在英才路這邊要注意一下才不會錯過,靠近篤行路

餐點都是老師傅現點現做的,所以需要時間等候
問了一下老闆娘,搬家後老客人們還沒完全回流
另外很高興的說小孩幫他PO店裡的餐點上網,驕傲之情形於面容

Menu

招待的丁香花生

蛋豆腐

生薑

生菜沙拉

昂握壽司

多福餐A
上來真的有被嚇到,這料真的有豐盛而且食材都很新鮮

味噌湯

自製的布丁

記得不是所有的時段都有營業,有幾次撲了空
來之前先打個電話問問吧

喬壽司
電話:04-2203-3259
地址:台中市北區英才路202-1號

台中-印月創意東方宴

當時來吃的時候台中還有三個月亮,寫的時候八月江南燒已經改裝改名孔雀
座落在七期,門口斗大的招牌路過很難不注意到
空間以黑色為基調,一樓是開放的空間還有個吧台,晚上是lounge bar
二樓是大桌還有包廂,私密性還不錯的聚會場所




沙拉

鯛魚沙拉

親子鮭魚炒飯


松阪窩窩


上海菜飯

部分菜色會有桌邊服務

鹽酥銀鯧

神菇養生湯

紹興醉雞&微炙鮭魚卷

五香肋排

印月甜點
完膳後會在一樓的沙發區享用甜點

整體來說菜色別具創意且份量充足,適合招待朋友

印月創意東方宴
電話:04-2251-1155
地址:台中市西屯區政北一路168號

底片卷之拾伍:時實拾蝕 (Fujifilm Fujichrome Velvia 50 RVP 50)