台中-李蕃薯担仔麵

嚐過府城道地的担仔麵後回到台中不免失落，很少有香氣同樣濃郁又有層次

吃過逢甲裡的就徒具空殼有形無神，吃完心靈仍十分飢餓

有回意外在向上南路上發現這間新開的担仔麵，味道的記憶才與台南又拉近了些

這間的老闆是台南人，我想味道上如果連自己都過不去那應該也不會端上桌了

台南口味的肉燥

紅糟肉也常常出現在餐桌上

人多的冬日也可以點個鍋，那肉已燉到筷子輕輕一夾就可骨肉分離的層度

李蕃薯担仔麵
電話：04-2471-1379
地址：台中市西區向上南路一段227號