2016年6月23日 星期四

彰化-鹿兒島福田家日本食堂

在地圖上發現的咖哩店特別之處在於乾式咖哩,曾經吃過友人做過的乾式咖哩味道十分濃郁而且煮的過程因為幾乎不放水所以必須一直拌炒不然容易會燒焦非常麻煩,所以看到菜單上出現這種咖哩就引起我的興趣

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綜合咖哩

一邊是一般的日式咖哩,食物不夠熱的話放起司有時候無法融化會變成片狀的口感

雞肉乾式咖哩飯


乾式咖哩好吃,日式較普通些,個人覺得玉米是有些多餘

鹿兒島福田家日本食堂
電話:0965-390-975
地址:彰化市介壽北路51號

台中-士官長野地餐廳

14年時吃過一回印象深刻,原以為是一般的吃到飽,不過當時到現場時有些嚇到,因為幾乎沒有所謂的店面存在,一行人是在擋雨棚內吃酸菜白肉鍋,冷天時這樣吃倒是不打緊。不過熱門時段電話難打,需要提早預約才吃得到,因為你看過內容就知道一人300元的吃到飽實在佛心來著第一次吃完飽到天靈蓋,與友人在對面公園散步半個多小時才有辦法坐下開車,而這次到訪時發現除原址外還有新的店面


也可以外帶

等候服務人員分配和帶位


無限量供應的滷菜


隔壁桌no show就被我們端來消滅,有任何原因無法來用餐還是應該打通電話知會店家,這是尊重店家也是尊重自己

滷菜種類非常多,會陸續上桌


滷菜外還有許多麵食點心也是無限量供應,但不會因為是吃到飽就隨便做,每樣拿出來單獨賣都沒問題
韭菜盒子


蔥油餅

豬肉餡餅


也有炒飯可以墊胃

今天的主角酸菜白肉鍋,湯頭比起其他的酸菜白肉鍋再酸些而自製的肉丸味道不錯

士官長野地餐廳
電話:0988-104-380
地址:台中市北區陝西路66號

2016年6月21日 星期二

彰化-夜市爌肉飯

傳聞中只賣兩小時的快閃爌肉飯,三點半店還沒開就有人在外面排隊

幸運地拿到前幾號

時間快到時就看到老闆開著車前來開門,應該是車上載來的賣完就收,難怪這麼限量


Menu


雞捲湯香甜味道不錯

漂亮的緣離入口即化不死鹹,不過飯加肉燥會有點太濕軟,肉燥有淡淡酒香

我絕對不會跟你說我又再加點一碗(掩面

夜市爌肉飯
電話:047-287-567
地址:彰化市成功路10號

台中-赤鳥深夜炙燒拉麵





赤鳥深夜炙燒拉麵
電話:04-2301-2134 0983-433-149
地址:台中市向上南路一段99號

台中-貳訪樂座爐端燒 Rakuza Robatayaki 崇德店

每年一度的日子總是要慶祝一下,這回帶友人來到樂座,無樂不作


栗香南瓜


櫛瓜味增燒


金時地瓜


大阪燒

鮮炒海蛤蜊

炙干貝

黃魚一夜干

銀杏

無花果


樂座應該不需贅述,可以參考之前的食記

樂座爐端燒 Rakuza Robatayaki 崇德店
電話:04-2241-0896
地址:台中市北屯區崇德路二段206號