2016年7月13日 星期三

台中-藏壽司 くら寿司 Kura Sushi

日本來的連鎖壽司一路也開下來台中,最大特色是每吃5盤就有一個扭蛋機會,但是自動隨機結果所以不一定每次都會中,價格上比爭鮮貴10元,雖然在此之前我也沒有吃過爭鮮,因為通常不是日本料理店吃就是到裕毛屋去買盒裝壽司。
此後與友人吃過兩者比較的結果是空間上KURA比較舒適,半封閉的空間可以不用和陌生人比鄰而坐,食材整體的感覺也是KURA精緻一點,但以現做部分新鮮度兩者是差不多的。
在轉臺上的餐點不知道已流浪多久,所以建議直接用平板點餐會比較理想一點


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藏壽司 くら寿司 Kura Sushi
電話:04-2328-6726
地址:台中市西區台灣大道二段459號14F(SOGO百貨14樓)

2016年7月12日 星期二

台中-功夫上海手工魚丸

在公益路凱福登裕毛屋後面的巷子中,只有傍晚才有營業。店如其名是下過功夫的好味道,看似簡單卻是最困難,平常滋味中見本事,很乾淨的餐點,許多東西都是老闆自己做的是一位非常有個性的大叔

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紅油炒手
紮實飽滿,花椒的味道有出來非常香


蔥油拌麵

酢醬麵
友人點的嚐到一口味道很好

餃子皮的口感比較像蒸餃,粉粉厚度一般

而這清清如水的湯頭原本差點讓友人翻桌,因為一碗要價50只有3顆丸子,但一喝入口就知道這湯頭不簡單,貴自然有它的道理

功夫上海手工魚丸
地址:台中市西區中美街380號

台中-小野食堂

老宅改建的餐廳,最近台中很流行這樣的模式


剛開始試賣就前來報到



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雞肉咖哩加太陽蛋
日式咖哩的味道,整體來說吃完是在不會餓的程度,食量大的人可能就會有點空虛


胡麻秋葵

沙拉

味噌湯


友人點的唐揚雞定食,與我點的只有主菜上的不同

小野食堂
電話:04-2327-0810
地址:台中市西區精誠五街17號

2016年7月11日 星期一

台中-華泰咖啡

時間在巷弄內彷彿倒行,熱絡不喧囂、緩慢不擁擠的舊時光,二十載的咖啡香繞樑不絕,在一齣齣人間喜劇中流轉,大時代的巨輪在歲月上壓出一道道記憶的痕跡,雖被現人淡忘卻難以磨滅

中區的舊市區中的華泰是老牌的咖啡廳,那年代的咖啡雖沒現在的好喝,但喝上一杯絕對是比現在的販賣機奶茶還要潮的事



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燒烤雞腿







喝曼巴一定是要加糖加奶精

華泰咖啡
電話:04-2224-0011
地址:台中市中區三民路二段18巷32號

2016年7月10日 星期日

台南-老曾羊肉 帕妃咖啡 老正牌阿堯師雞蛋糕

因故下台南一趟,順便再走訪幾間曾經吃過卻沒記錄到的店

老曾羊肉





老曾的羊味重,不怕或喜愛羊味的可以試試

帕妃咖啡
咖啡教授這是來台南的固定行程


老正牌阿堯師雞蛋糕
在Costco附近的雞蛋糕,分三種口味,原味(沒包)、奶油、紅豆


外皮香,奶油內餡與吊鐘燒有些相似,但外皮比吊鐘燒來的鬆軟

老曾羊肉
電話:062-248-688
地址:台南市中西區民族路二段131號

帕妃咖啡
電話:062-006-386
地址:台南市東區東門路一段348號

老正牌阿堯師雞蛋糕
電話:063-500-820
地址:台南市北區文賢路522號

小金門芋頭

友人贈與的小金門芋頭烤過後,顏色偏白,芋味不重,微粉感,纖維不明顯,奶香。
另外也吃到做成炸薄片的零嘴,會有一吃就停不下來的爽口感